Pour se plonger 1- 2  jours,  (ou plus) dans le charme des forêts brumeuses parcourues de mille ruisseaux, en espérant apercevoir quelques biches ou chevreuils. Un versant de la superbe vallée de l'Amblève à explorer chaque jour, souper (avec délicieux produits du terroir) et logement à Quarreux en dortoir confortable et chauffé. Partir d'un gîte à l'autre, profiter pleinement des journées qui raccourcissent, apprécier les couleurs (de plus en plus rouille et ocre), odeurs (de feuilles mortes) et saveurs (fruits secs, gibier) de saison. Par monts et par vaux à travers bois et campagnes des magnifiques Ardennes liégeoises, trois randonnées sont au programme.